Köpa lustgas till tårtan!

Att förbereda ett barnkalas måste nästan vara det roligaste som finns. Möjligheterna är oändliga och man har möjlighet att ta fram sin allra barnsligaste och mest fantasifulla sida. Här spelar det ingen roll om man vill fylla hela taket med ballonger eller om man vill täcka alla ytor med konfetti av olika slag.

Det som jag själv tycker är bland det viktigaste på ett barnkalas, förutom att hela upplevelsen självklart ska vara trevlig, är tårtan. Jag kan jobba på en idé om en tårta i dagar och veckor, leta runt på internet och få idéer från tecknade serier eller barnets favoritgosedjur. När jag var mindre minns jag hur min kära moder alltid såg till att vi fick vårt favoritgodis på tårtan och det var ofta den var klädd i färgglada Smarties eller gelehallon.

Ju äldre jag blev, desto mer ändrades också mina smaklökar och man gick från sötsliskiga tårtor till mer vuxna och fräscha smaker. När jag gör en tårta till ett barnkalas försöker jag se till att få med båda delarna, så att tårtan är lika uppskattad av äldre som för yngre. Ett bra sätt att göra detta är att hålla ytan på tårtan söt, medan fyllningen får ha en mer syrlig smak av t.ex. citron eller mörk choklad.

Något som jag har bestämt mig för att prova till nästa tillfälle är att köpa lustgas. Jag vill prova att använda mig av en gräddsifon, som ska göra grädden betydligt mer fluffig och mjuk, a la riktigt konditori. Eftersom jag inte har några tidigare erfarenheter, trodde jag att det skulle bli svårt att hitta ett ställa att köpa lustgas från, men det visade sig att lustgas till just gräddsifoner faktiskt finns nästan överallt. Detta är dock på gott och ont. När jag sökte runt på internet insåg jag att det är väldigt många ungdomar som använder denna typ av lustgas för att bli höga. Sluta upp med detta!

Jag har ännu inte bestämt mig var ifrån jag ska köpa lustgas och gräddsifon. Troligtvis blir det från någon onlinesida, eftersom jag är alldeles för lat för att ge mig ut någonstans de närmaste dagarna. Jag har hittat en superbra sida som har alla de olika verktyg och dekorationer man kan tänka sig, vilket blir alldeles perfekt för just en barntårta. Här kan du inte bara hitta ätbara diamanter, utan även ätbar spets och andra typer av sätt att göra tårtan personlig.